「Frentano Crrasuolo d’Abruzzo(フレンターノ チェラスオーロ・ダブルッツォ)」
家飲みワインおすすめガイド【カルディ編】
「Frentano Crrasuolo d’Abruzzo(フレンターノ チェラスオーロ・ダブルッツォ)」
家飲みワインおすすめガイド【カルディ編】
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoの評価・おすすめ度
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoの味わいコメント
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoと合わせる料理
ラタトゥイユ
ブイヤベース
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Luberon Rose Dauverge Ranvier
まとめ
本サイトのワイン評価方法について
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- 2024年4月6日、記事内容を更新
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoの評価・おすすめ度
ワイン名 | Frentano Crrasuolo d’Abruzzo |
---|---|
国・地方 | イタリア アブルッツォ州 |
品種 | モンテプルチアーノ |
値段 | 808円 (2023年8月28日価格) (現在カルディオンライン欠品中) |
購入場所 | KALDI (カルディ) |
Frentano Crrasuolo d’Abruzzo(フレンターノ チェラスオーロ ダブルッツォ)の評価・おすすめ度を以下に示します。
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「Frentano Crrasuolo d’Abruzzo(フレンターノ チェラスオーロ ダブルッツォ)」のおすすめ度は3です!
香りは柔らかい赤果実の風味、甘味と酸味のバランスの取れたロゼです。
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoの味わいコメント
香りは若いチェリー、ほのかにスモモの印象もありますね。サクランボやピンクグレープフルーツの甘味が特徴です。
すごく軽やかでスルスル飲める!キンキンに冷やして夏の炎天下の下で飲みたい
飲んだ瞬間は甘いんですけど、温度が上がるとスモモの甘酸っぱさが顔を出しますね。ほろ苦い風味もあって色付く前のイチゴをかじった感じ!
若々しい赤果実の甘さが印象的、味わい軽やかで、余韻もやや短めです。
プロヴァンスのロゼのように軽やかで、ささっと飲めるタイプです。
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoと一緒に食べたい料理
軽やかなロゼには、野菜の旨味がマッチします。
肉料理ではロゼの味が負けてしまいますが、魚介料理であれば幅広く合わせられます。
ラタトゥイユ
軽いロゼなのでプロヴァンス地方の名物ラタトゥイユに合わせてみましょう
不思議!ロゼと合わせて食べると野菜の旨味が引き立ちますね!
調理が面倒であれば、夏野菜をスティックにカットしておつまみにするのもいいですよ。
時短レシピですね!すばらしい!!
ブイヤベース
お野菜だけだと、お腹が膨れないのでもっとボリュームのある料理も欲しいですね
そうだね、同じくプロヴァンス地方の料理になるけど、魚介をしっかり煮込んだブイヤベースと相性が良いですよ。
魚の旨味を損なわず、いくらでも飲めますね。
ロゼのさっぱり感は、魚介の旨味を引き立てる効果と、脂のくどさを洗い流してくれる二重の効果がありますからね!でも、飲み過ぎないようにね…
今回はイタリアのロゼワインですが、プロヴァンスのロゼのように軽い味わいなので、プロヴァンス名物料理を紹介しました。お野菜や魚料理をアレンジしてお好みの味付けを色々試してみましょう。
今回のワインに似ている商品
フレンターノ チェラスオーロ ダブルッツォはイタリアのアブルッツォ州のロゼですが、世界には様々なロゼがあります。
カルディでも、ヨーロッパ諸国のロゼワインが色々購入できますのでこちらで紹介します。
フランス(ロゼ)
現在カルディオンライン欠品中
フランス ローヌ地方のロゼワインです。フレンターノよりも厚みがあり、しっかりと果実の余韻を楽しめます。
まとめ
Frentano Crrasuolo d’Abruzzoはイタリア、アブルッツォ州のロゼワインです。
軽やかな味わいで、夏野菜や、魚料理に良く合います。シンプルな味わいでワイン入門者にも飲みやすいロゼワインとなっています。
カルディオンラインは現在品切中、カルディの実店舗の在庫を確認してみましょう。
家飲みワイン.comで評価したワインが購入できるサイト
本サイトの評価方法について
- 「おすすめ度」は、①香りの強さ、②余韻の長さ、③味の要素数、④バランスの観点で5段階評価を行っています。
(1~5点の範囲で数値が大きいほど高評価としています) - 「香り」「甘味」「酸味」「渋味」「余韻」各要素の強さも同様の範囲で数値化しています。
(甘味、酸味、渋味は飲み手に応じた好みがあるため良し悪しの判定はできませんが、皆様のワイン選びの参考情報となりましたら幸いです)