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「Sancerre Kirkland Signature(サンセール カールランド シグネチャー)」家飲みワインおすすめガイド【コストコ編】

「Sancerre Kirkland Signature(サンセール カールランド シグネチャー)」
家飲みワインおすすめガイド【コストコ編】

  • 2024年4月6日、記事内容を更新

Sancerre Kirkland Signatureの評価・おすすめ度

Sancerre Kirkland Signature top_002

ワイン名 Sancerre
Kirkland Signature
国・地方 フランス
品種 ソーヴィニヨンブラン
値段 1,998円
(2024年4月6日価格)
購入場所 COSTCO(コストコ)

Sancerre Kirkland Signatureの評価・おすすめ度を以下に示します。

4
おすすめ度
4
香り
3
甘味
3
酸味
3
渋味
4
余韻

「Sancerre Kirkland Signature(サンセール カールランド シグネチャー)」のおすすめ度は4です!
爽快な酸とフレッシュな柑橘風味、爽やかさを売りにした白ワインです!



Sancerre Kirkland Signatureの味わいコメント

Sancerre Kirkland Signature_002

家飲みマスター
ライムを絞ったような爽快な柑橘風味が良いですね。
猫ジロー
柑橘メインだけど、温度が上がるとリンゴやカリンの果物も出てきますね!
ポン太
柑橘の奥底に草のようなほろ苦さがありますね、複雑味と程よいアクセントを与えていますね。

柑橘の香りが明確で、レモン、ライム、グレープフルーツの香りが漂います。味はほのかな苦みと、植物のような緑の草の風味があります。
しっかり冷やすことで、より爽快感が得られます!

Sancerre Kirkland Signatureと合わせる料理

サンセールのさっぱり柑橘風味は、シーフードととても相性が良いです。
冷たい料理、温かい料理、色んなアレンジを加えた料理と一緒に味わってみましょう。

白身魚のカルパッチョ

白身魚のカルパッチョ_001

家飲みマスター
一品目、鯛をカルパッチョにしてみたよ。ワインの柑橘風味は白身魚とすごく相性がいいんだよ。
猫ジロー
確かに白身魚にレモンを絞って食べたりしますもんね!ワインも同じ感覚で楽しめますね。
家飲みマスター
味付けは塩かオリーブオイルが良いかな。そのほうが白ワインの風味を邪魔しないからね。
猫ジロー
カルパッチョでは使わないと思いますが、お醤油とかを使うのはダメなんですか?
家飲みマスター
ダメということはないんだけど、お醤油を使う場合は赤ワインの方が馴染み易いかな。

タコのフリット

タコのフリット_001

家飲みマスター
二品目は、温かい料理で合わせてみましょう。
ポン太
タコのフリットですね。白身魚の同じで魚介の旨味を引き出してくれますね!
家飲みマスター
このワインは白身魚だけじゃなくて、タコ、イカ、エビと魚介類にはよく合うからね。あとフリットをつくるとき、魚介以外に菜の花やゴーヤなど野菜も一緒に揚げると良いよ。この白ワインには草のような青々しさがあるので、野菜にもよく馴染むんだよ。
猫ジロー
ほんとですね!、野菜もシーフードもベストマッチです!

サンセールは魚介類とうまく合わせましょう。
冷たい料理の場合カルパッチョやお刺身、温かい料理の場合はフリットや塩焼きにしてみましょう。
柑橘のフレッシュさと、青々しいワインの風味がうまく馴染みます。



同じブランドのワイン紹介

Costcoブランドのカールランド シグネチャーは、サンセール以外にも色々なワインを提供してます。
特徴的なアメリカワインが数多くありますので紹介します!

アメリカ(赤)
現在コストコオンライン品切れ中
メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、カベルネフラン、マルベックをブレンドしたボリュームある赤ワインになります。アルコール度数も高く、濃厚な肉料理などにしっかり合わせられます。

まとめ

Sancerre Kirkland Signature(サンセール カールランド シグネチャー)はフランスの白ワインです。
サンセールはフランスの白ワインで、柑橘風味溢れる上品な味わい、しっかり冷やして爽快感を味わいましょう。
2024年4月時点、コストコオンラインのストックは0となっています。

家飲みワイン.comで評価したワインが購入できるサイト

WEBサイト リンク情報
KALDI(カルディ) https://www.kaldi.co.jp/ec/Facet?category_0=11020100000
成城石井 https://seijoishii.com/collections/cat12
コストコ https://www.costco.co.jp/Wines-Liquors/Wine/c/cos_24.1
カクヤス https://www.kakuyasu.co.jp/store/category/001003/?bid=icsl_001003

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  • 「おすすめ度」は、①香りの強さ、②余韻の長さ、③味の要素数、④バランスの観点で5段階評価を行っています。
    (1~5点の範囲で数値が大きいほど高評価としています)
  • 「香り」「甘味」「酸味」「渋味」「余韻」各要素の強さも同様の範囲で数値化しています。
    (甘味、酸味、渋味は飲み手に応じた好みがあるため良し悪しの判定はできませんが、皆様のワイン選びの参考情報となりましたら幸いです)