「Baron Maxime Chardonnay（バロン マキシム シャルドネ）」
家飲みワインおすすめガイド【コストコ編】
「Baron Maxime Chardonnay（バロン マキシム シャルドネ）」
家飲みワインおすすめガイド【コストコ編】
Baron Maxime Chardonnayの評価・おすすめ度
Baron Maxime Chardonnayの味わいコメント
Baron Maxime Chardonnayと合わせる料理
アボカドとイチジクのサラダ
海老とトマトの冷製パスタ
同じ生産者が造る他のワイン
Baron Maxime Merlot
Baron Maxime Rose Provence
まとめ
本サイトのワイン評価方法について
家飲みワインおすすめガイド【コストコ編】
Baron Maxime Chardonnayの評価・おすすめ度
Baron Maxime Chardonnayの味わいコメント
Baron Maxime Chardonnayと合わせる料理
アボカドとイチジクのサラダ
海老とトマトの冷製パスタ
同じ生産者が造る他のワイン
Baron Maxime Merlot
Baron Maxime Rose Provence
まとめ
本サイトのワイン評価方法について
- 2024年4月6日、記事内容を更新
Baron Maxime Chardonnayの評価・おすすめ度
| ワイン名 | Baron Maxime Chardonnay |
|---|---|
| 国・地方 | フランス ラングドック地方 |
| 品種 | シャルドネ |
| 値段 | 998円 （2024年4月6日価格） |
| 購入場所 | Costco （コストコ） |
Baron Maxime Chardonnayの評価・おすすめ度を以下に示します。
3
おすすめ度
3
香り
2
甘味
3
酸味
2
渋味
3
余韻
「Baron Maxime Chardonnay（バロン マキシム シャルドネ）」のおすすめ度は3です！
フレッシュで若々しい果物の香り、味わいはほろ苦く、熟す前のフルーツのような瑞々しさ！
Baron Maxime Chardonnayの味わいコメント
メロンやパパイヤのフルーティーな香り、味わいはライトボディで軽い！青リンゴのように瑞々しい感じ！
口に含んだ瞬間アプリコット・キーウィのような果実感、甘味は控えめで水のようにサラっと飲める（笑）余韻に柑橘の皮のほろ苦さが残りますね！
冷たい状態だと酸味がしっかり、猫ジロー君が言うように柑橘の皮の印象が強く感じられるね(笑)、でも温度が上がるとパッションフルーツ系の果実味が浮き出てくるね。
ちょっぴりほろ苦い味わい、若々しいフルーツ感をしっかり楽しめます。
サラっと消える果実の甘味は、後を引かず、速いペースでクイクイと飲めます！
Baron Maxime Chardonnayと合わせる料理
「バロン マキシム シャルドネ」は、野菜、魚介、白身肉との相性が良いです。
それぞれの素材を単体で味わうより、野菜と組み合わせて調理することでマリアージュの幅が広がります。
| 相性 | 調理ポイント | |
|---|---|---|
| 牛肉 | × | 牛の脂は味が強く、ワインの果実味を損なう可能性があります。 |
| 豚肉 | △ | 脂の少ない調理法をオススメします。細切れ肉を茹でてお野菜と一緒に和え物にすると良いでしょう。 |
| 鶏肉 | 〇 | サッパリとしたメニューがワインに馴染みやすいです。ハーブやお野菜と一緒に蒸し鶏にする上手なマリアージュを楽しめます。 |
| 生魚 冷たい魚介 |
〇 | エビやタコなど軽くボイルして、お野菜と一緒に合わせてみましょう。サラダやパスタがオススメです。 |
| 野菜 | ○ | 野菜との相性は非常に良いです。「ラタトゥイユ」など色とりどりの野菜と合わせてみて下さい。 |
アボカドとイチジクのサラダ
一品目は軽めにサラダと合わせてみましょう。具材はイチジクとアボカドを混ぜてみましたー。
甘酸っぱいイチジクの風味が、ワインの果実味にうまく溶け込みますね。生の果物を使ったメニューは全般的に相性が良さそうですね！
アボカドもいい仕事していますね！果物だけだと何だかそっけないお皿になっちゃうけど、適度なボリューム感が出てとても良いバランスです！
イチジク以外にも色々なアレンジができるから是非試してみて！桃やグレープフルーツもいいと思うよ。
海老とトマトの冷製パスタ
次はパスタを試してみましょう。冷製パスタで生の野菜と魚介でアレンジしてみましたー
冷たくておいし－！新鮮なトマトの酸味が、ワインの果実味を引き立てていますね。ワインの甘味も増した感じがします！
ボイルした海老もいい感じ！やっぱりこのワインにはお肉より魚介の方がいいんですかね？
お肉でも大丈夫だよ。ワインがライトボディだから、できれば軽めの肉がいいよね。鶏のささみ肉や胸肉を蒸して、サッパリした味付けにするのがオススメだね！
同じ生産者が造る他のワイン
Baron Maxime（バロンマキシム）は、様々なスティルワイン造っています。
メルロー100%で造られるラングドック産の赤ワイン、グルナッシュ主体のプロヴァンス産ロゼワイン。
カジュアルで親しみやすいスタイルのワインです。是非試してみましょう。
まとめ
Baron Maxime Chardonnay（バロン マキシム シャルドネ）はフランス産の白ワインです。
フレッシュで甘味控えめな味わい、余韻にほろ苦さが隠れており、野菜や魚介を使った軽いボリュームの料理と合わせやすいです。
2024年4月現在、コストコオンラインにて1本998円で購入できます。
家飲みワイン.comで評価したワインが購入できるサイト
本サイトの評価方法について
- 「おすすめ度」は、①香りの強さ、②余韻の長さ、③味の要素数、④バランスの観点で5段階評価を行っています。
（1～5点の範囲で数値が大きいほど高評価としています） - 「香り」「甘味」「酸味」「渋味」「余韻」各要素の強さも同様の範囲で数値化しています。
（甘味、酸味、渋味は飲み手に応じた好みがあるため良し悪しの判定はできませんが、皆様のワイン選びの参考情報となりましたら幸いです）