「Zeller Schwarze Katz Josef Drathen（ツェラー シュヴァルツェ カッツ ジョセフ ドラーテン）」
家飲みワインおすすめガイド【カルディ編】
家飲みワインおすすめガイド【カルディ編】
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenの評価・おすすめ度
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenの味わいコメント
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenと合わせる料理
アボカド・トマトのピザ
ドライフルーツとクリームのクラッカー
同じ生産者が造る他のワイン
Josef Drathen Riesling Extra Dry Sparkling
Josef Drathen Gewurztraminer
まとめ
本サイトのワイン評価方法について
- 2024年4月7日、記事内容を更新
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenの評価・おすすめ度
| ワイン名 | Zeller Schwarze Katz Josef Drathen |
|---|---|
| 国・地方 | ドイツ |
| 品種 | リースリング ミュラートゥルガウ |
| 値段 | 1,265円 （2024年4月7日価格） |
| 購入場所 | KALDI （カルディ） |
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenの評価・おすすめ度を以下に示します。
「Zeller Schwarze Katz Josef Drathen（ツェラー シュヴァルツェ カッツ ジョセフ ドラーテン）」のおすすめ度は3です！
桃、柑橘、さくらんぼのフルーティーな甘味が印象的！渋み・酸味も控えめで軽やかな口当たり。キュートな黒猫ラベルがとても印象的です！
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenの味わいコメント
果物やシロップの甘味が印象的。
味わいはシンプルで、酸や渋味は控えめ、肩ひじ張らず、気楽に飲める白ワインです！
Zeller Schwarze Katz Josef Drathenと合わせる料理
この白ワインは、シンプルでフルーティな味わいが売りです。
ボリュームある肉料理や魚料理と組み合わせるとワインの味が負けてしまうので、
野菜・チーズ・ドライフルーツなどを使ったおつまみメニューが望ましいです。
| 相性 | 調理ポイント | |
|---|---|---|
| 牛肉 | × | このライトボディの白ワインは牛肉の旨味とボリューム感とアンマッチです。ペアリングは避けましょう。 |
| 豚肉・鶏肉 | ○ | 鶏肉の場合はささみ・胸肉、豚肉の場合はホワイトソーセージなど脂の少ない具材を用意するのが好ましいです。 |
| 野菜・フルーツ | ○ | 新鮮なトマトなど程よい甘味と酸味のあるお野菜は良く合います。フルーツ類もワインの甘味によく馴染みます。 |
アボカド・トマトのピザ
ドライフルーツとクリームのクラッカー
シュヴァルツェカッツには、軽めのフィンガーフードがおすすめです。
ピザなども野菜を多用し、重めの肉は避けましょう。ホワイトソーセージなど脂分が控えめの具材をトッピングするのも良いでしょう。
同じ生産者が造る他のワイン
ドイツの生産者であるジョセフ・ドラーテンは様々なワインを造っています。
カルディでも3種類の白ワインと、1種類のスパークリングワインを販売しています。
「ドライタイプ」「アロマティックタイプ」など色んなスタイルのワインがあるため、是非試してみましょう！
まとめ
ツェラー シュヴァルツェ カッツはドイツの甘口ワインです。
シンプルな味わいで、素直な甘味を楽しめます。ワイン初心者にもオススメしやすい一本です。
2024年4月現在、カルディオンラインにて1,265円で購入できます！
実店舗には在庫が残っている可能性があります。青いボトルとかわいい黒猫のラベルが目印です！
是非探してみましょう。
家飲みワイン.comで評価したワインが購入できるサイト
本サイトの評価方法について
- 「おすすめ度」は、①香りの強さ、②余韻の長さ、③味の要素数、④バランスの観点で5段階評価を行っています。
（1～5点の範囲で数値が大きいほど高評価としています） - 「香り」「甘味」「酸味」「渋味」「余韻」各要素の強さも同様の範囲で数値化しています。
（甘味、酸味、渋味は飲み手に応じた好みがあるため良し悪しの判定はできませんが、皆様のワイン選びの参考情報となりましたら幸いです）